大徳寺一久さんの精進料理 ・どれも味はしっかりして、しかもヘルシー。「おいしい」のはもちろん。注目していただきたいのは、ごはんのお豆のようなもの。何だと思いますか？ 菊の露 落て拾へば ぬかごかな 松尾芭蕉手一合 零余子貰ふや 秋の風 芥川龍之介 …